250 gram bayam
120 ml santan kental
3 bawang merah, diiris tipis
2 bawang putih, diiris tipis
1 cabai caplak, diiris tipis
2 ruas kunyit, dihaluskan
10 ml air lemon
10 ml minyak
garam dan lada secukupnya
1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan kunyit di atas minyak yang mulai panas. Kemudian masukkan bayam. Setelah bayam mulai layu, tuang santan.
2. Koreksi rasa dengan garam dan lada secukupnya. Selanjutnya, tambahkan perasan air lemon.
Hidangan siap disajikan :
Porsi untuk 2 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar