200 gram tahu, dipotong dadu
1 bawang putih, dicincang halus
2 cabai caplak, diiris tipis
1 buah paprika panjang, dipotong kotak
1 daun bawang, dipotong selebar 2 cm
1 sendok teh kecap asin
garam dan lada secukupnya
15 ml minyak olive
- Tumis bawang putih ke atas minyak yang mulai panas. Masukkan kemudian potongan tahu. Setelah itu, tuang kemudain potongan paprika dan cabai.
- Taburkan kemudian garam dan lada secukupnya. Tuang kemudian kecap asin. Tumis secara merata tahu dan potongan paprika. Setelah tahu berubah kecoklatan, masukkan kemudian daun bawang.
- Kompor lalu dapat dimatikan. Tahu goreng daun bawang pedas siap disajikan.
Hidangan siap disajikan :
Porsi untuk 2 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar