1 cup beras (125 gram)
4 bawang merah, diiris tipis
2 bawang putih, diiris tipis
2 lembar daun jeruk
1 cabai caplak, diiris tipis
1 lembar daun salam, dibagi 2
1/2 batang serai, dimemarkan
1/2 daun bawang, diiris tipis
30 gram udang kecil
secukupnya jeruk nipis/lemon untuk melumuri udang
garam dan lada secukupnya
10 ml minyak olive
Cara memasak :
- Lumuri dahulu udang dengan perasan jeruk lemon/nipis. Setelah itu masukkan semua bahan ke dalam rice cooker bersama beras. Tambahkan terakhir minyak olive.
- Setelah matang, nasi liwet udang rice cooker siap disajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar