Daging geprek kecap bawang

Bahan-bahan :
200 gram daging sapi, direbus dengan daun salam sampai empuk,
- kemudian daging dipipihkan/ditumbuk dan diberi garam dan lada hitam
7 bawang merah, dihaluskan
2 cabai caplak, dihaluskan
2 daun salam
garam dan lada hitam secukupnya
30 ml kecap manis
20 ml minyak untuk menumis

Cara memasak :

1. Tumis bumbu halus dan juga daun salam ke dalam minyak yang mulai panas. Setelah tercium harumnya, tumis daging yang sudah dipipihkan. Aduk rata bersama bumbu.
2. Tuang kemudian kecap dan aduk rata kembali. Setelah daging terlihat coklat merata, kompor dapat dimatikan.

Hidangan siap disajikan :

Porsi untuk 2 orang