1 telur ayam
2 lembar rumput laut kering 4 x 10 cm
½ batang daun bawang, dipotong kecil
1 cabai caplak/keriting, diiris tipis
2 sendok makan keju parut
garam dan lada secukupnya
10 ml minyak olive
Cara memasak :
- Masukkan potongan daun bawang dan cabai, sedikit garam dan lada ke dalam kocokan telur. Tuangkan bahan ke dalam minyak yang mulai panas.
- Setelah mulai setengah matang, letakkan rumput laut kering. (Gambar 1-2)
- Lalu taburkan keju parut di atasnya. Setelah terlihat matang, angkat telur dan digulung. Telur dadar gulung rumput laut siap disajikan.
Hidangan siap disajikan :
Porsi untuk 2 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar