200 gram oatmeal yang dihaluskan
100 gram kacang mandel yang dihaluskan
2 sendok makan bubuk coklat
1 sendok teh baking powder
1 sendok teh natrium Bikarbonat
sedikit garam
100 gram Apfelmus (saus apel: dibuat dari apel yang dimasak dengan kayu manis)
80 ml agavensirup/madu
120 ml susu kacang/sapi
60 ml minyak sayur
Bahan Hiasan:
90 gram coklat hitam batangan dilelehkan bersama dengan 1 sendok margarin
80 gram kacang walnus/mandel/haselnus, dicincang kasar
Cara membuat :
1. Campur semua bahan kering sampai merata. Tambahkan saus apel, susu, agavensirup, dan minyak. Dengan menggunakan sodet kue, aduk adonan perlahan sampai menyatu selama kira-kira 10 menit.
2. Bersamaan dengan itu, panaskan oven. Kemudian, tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diberi alas kertas roti. Panggang dengan suhu 180°C selama 20 menit.
3. Setelah kue coklat jadi, diamkan selama 30 menit lalu taburi bagian atas kue dengan potongan kacang. Siram kemudian dengan coklat hitam yang sudah dilelehkan. Setelah itu, simpan kue di dalam kulkas selama kurang lebih 2 jam. Kue coklat sehat oatmeal siap disajikan, nikmat disantap dengan teh atau kopi. Selamat mencoba!
Porsi untuk 6-8 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar